酒・酒器の販売 澤木屋
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神亀酒造の自慢の定番酒
『ひこ孫』
が登場です。
三年以上の熟成酒です。熟成による『やさしさ』としっかりとした麹からくる『ふくらみ』が旨みと調和してとても上品です。
上燗で提供してみました。下がってきたところ(ぬる燗)がまた旨しです。
今回のあては、「肉どうふ 」の煮込みです。
にんにく風味もあって「とても旨い!」と大絶賛でした。
お出かけ澤木屋 8,19
お出かけ澤木屋 8,5
お出かけ澤木屋 3,25
お出かけ澤木屋 3,18
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美吉野醸造『花巴』水酛純米生酒 と ラフランスと生ハムのサラダ
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