高橋庄作酒造店の新たな取り組み。単一圃場ごとでの醸造。

米作りから手掛ける銘酒『会津娘』を醸す高橋庄作酒造店では同品種での圃場ごとの個性の違いを活かした醸造をするべく、単一圃場の酒米から単一のお酒を醸造しそれを今後の主軸としていくこととしました。

『会津娘』羽黒西64  720ml   ２２１０円(720mlのみ)

先づはこの圃場のお酒から。『土産土法』の深さを堪能してください。