天明 中取り弐号 1BY

今日は寒いですね。暖冬の影響で冬っぽさを感じなかったですが。

天明 中取りシリーズ『弐号』です。

近年ドライさを意識して醸造しています。

その中にクリアな甘みを感じます。良いバランスができてます。

1800ml 3180円  720ml 1590円

寒いので、熱めの燗酒が出来上がる前に『弐号』で準備運動かな。