昨年より限定出荷しております「廣戸川」純米吟醸『山田錦』です。

松崎酒造店では地元天栄村産の契約栽培米「夢の香」を中心に醸造しております。

造りの中で、酒米の王様『山田錦』(兵庫県産米)を触る(使用して醸造する）ことで、より醸造技術を上げることを目標としております。

「如何に、地米を使いきるか」

この姿勢が、県産米「夢の香」使用での全国新酒鑑評会連続金賞受賞蔵の所以でしょうか。

＊受賞蔵で「夢の香」での出品蔵は他に曙酒造があります。

『廣戸川』の山田錦での表現はいかに！

飲んでみましょうか。

1800ml　４１８０円　　720ml　２０９０円