会津娘『穣』羽黒7

髙橋庄作酒造店から会津娘『穣』シリーズ、「羽黒7」が入荷中です。

3年前に立ち上げました、圃場ごとに醸造する髙橋庄作酒造店ならではの限定醸造『穣』

一昨年の水害被害で一期分がほとんど抜けてしまいましたが、今期分は順調に発売されております。

大らかで程良い旨味の「羽黒7」。イメージからくる「とんび」。会津、門田を優雅に飛んでいる姿に重なります。

冷やで穏やかな果実感、お燗いてふくよかな旨みが楽しめます。

720ml 2250円

この後、8月6日(金)に有機栽培米圃場「羽黒46」「羽黒西64」「羽黒前27」が入荷予定です。

こちらは、もともと特別純米酒「無為信」に繋がっていた圃場になります。