今年は残暑が続きました。少々ゆるりとしてきましたね。

落ち着いて頂ける純米酒をご紹介致します。

梅津酒造（鳥取県）『冨玲』生酛純米 平成二十四年度醸造酒

原料米は徳島の「阿波山田錦」（精米歩合６０％）

以前に新規取り扱い銘柄で紹介致しました、梅津酒造の熟成酒です。吟醸精米の分、当店の定番酒（精米歩合80％）と比べるとやさしい感じです。

「冨玲」らしい軽やかな味わいの中、約10年の熟成からなる膨らみのある旨味が堪能できます。

梅津酒造が初めて阿波山田錦を使用した年のお酒だそうです。２４BYです。希少ですのでご用命の方はお早めにどうぞ。

1800ml　３６５０円　　720ml　１８２５円

この時期は「ぬる燗」がおすすめです。勿論、上燗・熱燗も楽しめます。

美味しいよ！