お盆が過ぎ、残りの夏を穏やかに楽しみたいところです。高校野球も盛り上がってきましたね。夏の風物詩、勇気を貰えますね。
伊根の向井酒造の新銘柄「うらなぎ」です。
:「うらなぎ」とは波のない穏やかな海を指すそうです。伊根は入り江になっており海岸には波がほとんどありません。
山廃の生原酒で、素朴な旨みが楽しめます。
ラベルも伊根の雰囲気があり可愛いです。
地元伊根の「チャントセーヤファーム」の化学肥料を使わずに育てた「こしひかり」を原料にしております。
1800ml 3960円 720ml 1980円
お刺身の盛り合わせなんかにはいいですね。
穏やかな食卓が生まれそうです
こちらは「伊根満開」!
向井酒造といえば、この銘柄が出てきますね。古代米仕込みの純米酒。
この前のTVふしぎ発見!では京丹後特集でした。「伊根満開」がだいぶクローズアップされてましたね。久仁子杜氏も相変わらず元気でした。
大反響で、今年分は品薄になってしまっているそうです。しょうがない・・・。
1800ml 3850円 720ml 2090円
当店分、確保致してもらいました。
この二銘柄は「夏の宴」には出品予定です。
ご参加の方、お楽しみに!
