「会津中将」初しぼり

福島の新酒(しぼりたて酒)の入荷が続きます。

会津中将 純米酒「初しぼり」

この「初しぼり」で今期の中将の造りが見えてきます。

あの高温の中で育成された酒米でした。全般に米の出来は厳しかったようですが、日本酒は人が造るもの。今期は蔵人たちの腕の見せ所でしょうか。

名杜氏の技は如何に。

1800ml 3300円  720ml 1760円