澤木屋 初見参の銘柄です
『山陰東郷』さんいんとうごう
山陰、鳥取県の地酒になります
「澤木屋頒布会」の方で参加のお客様には先立って御紹介しておりましたが、今月より店頭への並びとなりました。
現在取り扱いの銘柄は
『山陰東郷』生酛純米 R2BY(令和二年度醸造酒)玉栄60
1800ml 2970円
飲み方は、ひや(常温)も良いですが、断然お燗が美味しいです
やさしいタッチで、ふくらみと旨味が絡み合います。
気軽に、焼いたパンと合わせてみてください。
パンの香ばしさと『山陰東郷』の旨味が重なりダラダラといけます(笑)
バターやチーズがあればなを良し
美味しいカンパーニュなどで食を豊かにどうぞ