HANATOMOE 完熟 生酒 2023

奈良の美吉野醸造から 

「HANATOMOE 完熟 生酒」の御案内です

アルコール度数21度からなる「キレの良さ」と、山廃仕込みという大らかな造りから生み出る「酸」をわかりやすく表現しております

ドライな口当たりながら、奥深い旨味を感じます

敢えて仕込み水を減らして仕込む、野生酵母への信頼からなる厚みのある旨味を引き出した極限の逸品です

1800ml 3740円  720ml 1870円

この宇宙は飲まずしては語れない