諏訪泉「田中農場」Vintage2017

鳥取の諏訪酒造「諏訪泉」から十分に熟成された旨酒が入荷しております

田中農場 山田錦70 Vintage2017

鳥取の田中農場産「山田錦」(精米歩合70%)を使用

2017BY、8年熟成の純米酒です

1800ml 3400円

常温から試してみてください。熟成からくる柔らかな旨みが十分に堪能できます

お燗はお好みの温度でどうぞ。

なを良し!

蔵元から:60度の熱燗でジビエなどと楽しんでみては

いいですね~

 

諏訪泉「田中農場」山田錦種籾55 Vintage2017

同じく田中農場産「山田錦」使用

「山田錦種籾」(精米歩合55%)

「夏の宴2025」諏訪泉ブースにて出品しておりました

こっ、これは「旨いぞっ!」

生産農家(田中農場)さんが独り占めしたくなるほどだそうです

55度ぐらいのお燗でスパイスの効いたチキンなどといかがでしょう(夏の宴2025パンフ引用)

1800ml 11150円  720ml 5600円

ちょっと早いですがクリスマスにとっときましょうか・・・。

お正月はあれにして・・・。今から楽しみな年末年始ですね