豊国酒造の『一歩己』。新酒が出来上がりました。

仕込み蔵が新しくなって新たな出発の「一歩己」になります

『一歩己』無濾過純米生酒 令和七年度醸造酒

麹米「美山錦」･掛米「夢の香」と二種類の酒造好適米を使用する形になりました

以前よりやや膨らみのある酒質が特徴的です

1800ml　３３００円　　720ml　１７６０円

リニューアルをかけて、ボトムアップされた新生『一歩己』

更なる領域へ門出の一歩です！

左の写真は、古殿町で一際目立っている蔵の壁画です。小さな公園にもなっているのでとても癒される空間になっております

門の奥にあるのが新しくなった新蔵です

＊小っちゃくてすみません（敢えて・・・）

是非立ち寄ってみてください。全面がスケルトンで「見せる酒蔵」となっております