初夏の「宮泉」はこの『雄山錦』を使用した純米酒です。

會津宮泉 純米酒『雄山錦』

甘めのレモネードのいような柑橘系の酸が季節を楽しまれてくれそうです。

1800ml　３４１０円　　720ml　１７１０円

＊『雄山錦』：富山県が主産地の酒造好適米。北陸の主用米「五百万石」と比べると、特に吟醸酒に向くタイプ。砺波平野に広がる「雄山錦』の穂が目に浮かびますね。

「dot SAKE project Vo.5 寫楽ﾎﾞﾄﾙ」

こちらは、明日から店頭発売になる dot SAKE ﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄ酒の『寫楽』です。

酒ソムリエ 千葉麻里絵さんと共に企画されております。

新たな日本酒の楽しみ方を求めて企画された「Vo.5」です。

瓶に付いているQRで動画を楽しみむ、コマンドを楽しむ、SNS時代ならではの日本酒企画です。

今回の『寫楽』は

初の低精白（精米歩合９０％）のお酒です。

使用米は　夢の香（福島県産）

720ml　３９００円

どんな味わいの『寫楽』かな・・・。

動画を楽しみながらどうぞ！